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社会・全般
2012年11月18日(日)9:00

「島のタルト」優秀賞/離島フェア優良特産品

マティダファーム考案

 離島フェア2012(23~25日、那覇市奥武山公園)優良特産品の優秀賞に農業生産マティダファーム(上野宮国、上地克治代表)が考案したマンゴーと黒糖をブレンドした洋菓子「島のタルト」が選ばれた。宮古木工芸(平良下里、与儀栄功代表)が製作した「三線立て(3丁立て)」と、南国食堂Zuが考案した紫イモとマンゴーをブレンドした洋菓子「宮古島ガレット」はそれぞれ特別賞を受賞。ポスター図案には赫みづきさん(北中3年)の「美ら島」が優秀賞に輝いた。29日の同フェアオープニングセレモニーで表彰する。


 同フェアは「大好き!島のスペシャリティー」をテーマに、39の島々の特産品を一堂に展示、販売する。宮古島市からは20の企業・団体が出展を予定している。


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