社会・全般
2024年1月25日(木)8:56
世界料理学会に出場へ/シェフの渡真利さん
日本代表で祭典に参加
シェフの渡真利泰洋さんが、29日からスペインのマドリードで開催される世界料理学会「マドリードフュージョン」に日本代表として参加する。渡真利さんは24日、島の駅みやこで取材に応じ、「日に日にプレッシャーを感じているが世界を見る良い機会。トップレベルのシェフと交流できることが楽しみ。交流会ではオトーリを回したい」と意気込みを語った。