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社会・全般
2024年1月25日(木)8:56

世界料理学会に出場へ/シェフの渡真利さん

日本代表で祭典に参加

 

世界料理学会への意気込みを語る渡真利さん=24日、島の駅みやこ

世界料理学会への意気込みを語る渡真利さん=24日、島の駅みやこ

シェフの渡真利泰洋さんが、29日からスペインのマドリードで開催される世界料理学会「マドリードフュージョン」に日本代表として参加する。渡真利さんは24日、島の駅みやこで取材に応じ、「日に日にプレッシャーを感じているが世界を見る良い機会。トップレベルのシェフと交流できることが楽しみ。交流会ではオトーリを回したい」と意気込みを語った。


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