優良和牛生産に熱意

与那覇栄恒さん

　母牛１７頭を飼う。中学校を卒業と同時に３頭から飼い始め、徐々に増やした。

　与那覇さんの母牛は肉質が良くて、大きく育つ子牛生産能力の高いえり抜きの牛たちだ。自家保留だけでなく、気に入った牛を見つけたら他からも買い集めた。「（質量兼備の牛生産への努力が評価されて）子牛が高く売れた時が一番うれしい」と笑み。与那覇さんの牛舎では、県の種雄牛候補牛「平忠幸」も産まれた。

　和牛の繁殖経営は６０年以上に及ぶ。子牛価格が下落した時が何度もあったが、乗り越えてきた。現在は子牛の高値が続いている。「今では頑張ってきて良かったと思っている」と明るい表情を見せた。

　朝７時半に牛舎に行く。９時半ごろまで掃除や給餌に余念がない。「牛たちを見ると元気が出る。疲れも吹っ飛ぶ」と健康の秘訣を話した。「体力が続く限りは、経営を続ける」と和牛生産への情熱はますます熱い。

　子供５人、孫１８人、ひ孫９人。

１９３３（昭和８）年６月２０日生まれ