100%
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中心から幅1.5～2cm程度空け、
真ん中にある種を避けるように
カットします。
カットした片方を果肉側から
皮側を切らない程度に
格子状に切れ込みを入れます。
皮側から押してひっくり返せば
できあがり！
器に盛って、召し上がれ♪
宮古島市は日本の市町村別マンゴーの収穫量第一位です。
高温多湿の気候、水はけのよい土壌、ミネラル豊富な地下水が
マンゴーの栽培にとても適しているからといわれています。
お世話になった方へのギフトとして、毎日頑張っている自分へのご褒美にも。
甘い香りにジューシー濃厚な味わいの
宮古島産マンゴーを味わってみてはいかがでしょうか？