11/21
2024
Thu
旧暦:10月21日 赤口 己 
農林・水産業
2022年5月3日(火)8:57

「旨味ぽん酢」商品化/伊良部漁協 カツオエキス凝縮

島で水揚げされたカツオの成分が凝縮されたぽん酢をPRする伊良波組合長=2日、伊良部漁協

島で水揚げされたカツオの成分が凝縮されたぽん酢をPRする伊良波組合長=2日、伊良部漁協

伊良部漁協(伊良波宏紀組合長)が提供したカツオを使い、そのエキスを抽出した「旨味ぽん酢」がこのほど商品化され、4月末から同漁協の「おーばんまい食堂」で先行販売されている。販売者は「バイオクレイ」で1本(300㍉㍑)税込み950円。


記事の全文をお読みになりたい方は、宮古毎日新聞電子版のご購読をお勧めします。
まずは2週間、無料でお試しください。

無料試読お申込み

すでに購読中の方はログイン

カテゴリー一覧

観光関係

2024年11月21日(木)9:00
9:00

宮古島北部の魅力PRへ

ローカル体験提供プログラム きょうからサービス開始/沖縄トヨタなど   沖縄トヨタ自動車(本社浦添市、野原朝昌代表)はこのほど、観光庁の「地域観光新発見事業」に採択されたことを受け、トヨタ・コニック・プロ(本社東京、山下義行社長)と宮古島観光協会(吉…

2024年11月14日(木)9:00
9:00

牧山公園活用へ要望集約/市観光商工課

構想策定へ整備方針説明/地域住民との意見交換会   市観光商工課(砂川晃徳課長)は12日、伊良部牧山公園活用基本構想の策定に向けた伊良部地域住民との意見交換会を伊良部球場会議室で行った。事務局が展望台や周辺整備など市観光推進協議会の議論を基にまとめた…

ID登録でパソコン、タブレット、スマートフォンでお手軽に!