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2012年11月24日(土)9:00
優良特産品などで表彰/離島フェア
宮古から4人受賞
【那覇支社】離島フェア2012の表彰式が23日、奥武山公園内の特設ステージで行われ、優良特産品やポスター図案に選ばれた個人や団体などを表彰した。
宮古島市からは優良特産品の優秀賞に農業生産マティダファーム(上野宮国、上地克冶代表)が考案したマンゴーと黒糖をブレンドした洋菓子「島のタルト」が選ばれた。
特別賞には南国食楽Zu(平良下里、宮城正明社長)が考案した紫イモとマンゴーをブレンドした洋菓子「宮古島ガレット」、宮古木工芸(平良下里、与儀栄功代表)が製作した「三線立て(3丁立て)」がそれぞれ輝いた。
ポスター図案の優秀賞には赫みづきさん(北中3年)の「美ら島」が選ばれた。
表彰を受けた上地さんは「マンゴーやトウガンの規格外を有効利用することができた」と笑顔。宮城さんは「お客さまがおいしいと感じるものを作っていきたい」と決意を示した。
与儀さんは「独創的な物を作り上げることに生き甲斐を感じる」と受賞に満足そう。赫さんは「宮古島の特産品を図案化した。ポスターになってうれしい」と話した。