６割のキビ基準以上／宮糖城辺は１２・７度で横ばい

　宮古本島製糖２工場（宮古製糖城辺工場、沖縄製糖宮古工場）の２０１３～14年期サトウキビ製糖操業は、今月８日の開始から14日で１週間となった。沖糖の平均糖度は13・４度と操業初日の13・２度と比べ上昇傾向。６割を超えるキビが基準（13・１度）以上を占めた。城辺工場の糖度は12・７度と初日と変わらない。宮古本島の製糖終了は、３月末を予定している。

　■沖糖宮古工場

キビを圧搾ラインに運ぶクレーン＝14日、沖縄製糖宮古工場

　沖糖には14日までに、１万１６８６㌧のサトウキビ（原料）が搬入された。
　糖度区分別の原料構成比は13・０度以下が35・９％。13・１～14・３度（基準糖度帯）が50・４％、14・４度以上が13・７％となった。糖度の最高は16・６度、最低が10・２度だった。トン当たり農家手取額は２万１４２５円と基準額の２万１５５４円を１２９円下回った。
　今期の操業は干ばつや塩害、10月に襲来した台風の影響が懸念された。同工場によると被害はその後回復し糖度は基準値内に持ち直した。今後も好天が続けば、伸びていくと期待を込める。
　品種構成比は早熟性の「農林27号」が収穫面積の55％を占め、次に多いのが中熟性「農林21号」の12％。同工場では「収穫は早熟性の27号を先に行い、２月以降に糖度が上がる21号は後にした方が農家所得は増える」と話している。
　ハーベスターで収穫した原料の割合（13日現在）は51％と手刈りの49％を上回った。原料生産は平年並みの13万㌧を見込む。

　■宮糖城辺工場

　城辺工場には14日までに、８７０６㌧の原料が搬入された。平均糖度（12・７度）は基準値（13・１～14・３度）に届いていない。同工場は「晴天が続き、気温が下がれば糖度は上昇すると思う」と今後に期待した。
　糖度区分別の原料構成比は13・０度以下が65・５％、13・１～14・３度（基準糖度帯）が31・６％、14・４度以上が２・９％。糖度の最高は15・４度、最低は８・６度だった。トン当たり農家手取額は基準（２万１５５４円）を９９２円下回る２万５６２円となった。
　ハーベスターで収穫した原料の割合は51％、手刈りが49％。農家の高齢化に伴い、ハーベスターの利用割合が伸びた。
　品種構成比は農林27号が58％、同21号が25％と同２品種で８割以上を占める。27号は収量、品質ともに優れ、葉殻（ぱーがら）も人手を加えなくても落下するなど栽培や収穫作業が楽なため、農家の人気が高いという。原料生産は平年並みの10万７０００㌧を見込む。